Velouté de courgettes

Parce qu'on n'a pas le temps tous les jours, un moyen rapide et délicieux d'avoir des légumes à table. Un velouté de courgettes, cuites  5 mn à la vapeur et mixées au blender, avec de l'emmental râpé et un petit morceau de chèvre fermier du coin au poivre : un délice !!!

Comments

[Erusa]

Et comme il commence à faire un peu froid... Yum-yum !!!

[Kotoko]

C'est bien aussi les choses simples, miam !