13 novembre 2008
Velouté de courgettes
Parce qu'on n'a pas le temps tous les jours, un moyen rapide et délicieux d'avoir des légumes à table. Un velouté de courgettes, cuites 5 mn à la vapeur et mixées au blender, avec de l'emmental râpé et un petit morceau de chèvre fermier du coin au poivre...